امروز : یکشنبه ۳ دی ۱۳۹۶
تاریخ : ۱۳۹۶/۱۰/۰۳ - ۲۲:۵۲ ذخیره فایل ارسال به دوستان

بیسکوئیت پنیرچدار یک صبحانه مدرن

خمیر را روی سطح صافی که آرد پاشیده‌اید قرار دهید و تا می‌توانید ورز دهید تا نرم و لطیف شود. خمیر را رول کنید و با چاقو آن را به تکه‌های ۷ سانتی‌متری برش دهید.

به گزارش بصیرنیوز، این بیسکوئیت‌ها برای صبحانه یا حتی ناهار بسیار عالی هستند.به نقل از فوت و فن چون پنیر دارند کلسیم زیادی هم به بدن می‌رسانند.

 

بیسکوئیت پنیرچدار یک صبحانه مدرن

 

تعداد: ۱۲ نفر
زمان تهیه: ۱۵ دقیقه
زمان پخت: ۱۰ دقیقه

مواد لازم

سه پیمانه آرد کامل
یک قاشق غذاخوری بیکینگ‌پودر
یک قاشق غذاخوری شکر
یک قاشق چایخوری نمک
¾ قاشق چایخوری پتاسیم‌بی‌تارتارت
¾ پیمانه کره
یک پیمانه پنیر چدار رنده شده
یک پیمانه شیر

طرز تهیه

۱- فر را با دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه بزرگ بزرگ، آرد، بیکینگ‌پودر، شکر، نمک و پتاسیم‌بی‌تارتارت را با یکدیگر مخلوط کنید. آن‌ها را در مخلوط کن بریزید و کره را اضافه کنید. پس از اینکه خوب مخلوط شدند، پنیر را اضافه کنید. وسط مخلوط آرد یک شکاف ایجاد کنید و شیر را یکجا به آن‌ها اضافه کنید و با چنگال هم بزنید تا خمیر شوند.

۲- خمیر را روی سطح صافی که آرد پاشیده‌اید قرار دهید و تا می‌توانید ورز دهید تا نرم و لطیف شود. خمیر را رول کنید و با چاقو آن را به تکه‌های ۷ سانتی‌متری برش دهید.

۳- رول‌های خمیر را با فاصله ۳ سانتی‌متر از هم داخل سینی فر که از قبل چرب کرده‌اید بچینید و به مدت ۱۰ تا ۱۴ دقیقه بپزید تا طلایی شوند. این بیسکوئیت‌ها را باید گرم سرو کنید.

ارزش غذایی

کالری: ۲۶۹
چربی: ۱۵ گرم
کلسترول: ۴۲ میلی‌گرم
کربوهیدرات: ۲۶ گرم
فیبر: ۱ گرم
پروتئین: ۶ گرم
سدیم: ۴۶۵ میلی‌گرم
پتاسیم: ۱۰۸ میلی‌گرم
کلسیم: ۱۷۲ میلی‌گرم
آهن: ۲ میلی‌گرم

ارسال دیدگاه

photo_2016-05-31_13-37-56

photo_2016-06-02_15-16-08

photo_2016-06-02_15-16-04

1

sana shirini-1

gorban-1

news