کیک نارگیلی یک طعم خاص برای دورهمی‌های شما

به گزارش بصیرنیوز،

کیک نارگیلی کیک محبوب بین انواع کیک‌ها هست که در این مطلب طرز تهیه کیک نارگیلی خوشمزه را آورده ایم. در ادامه این مطلب را به نقل از بیتوته بخوانید.
کیک نارگیلی، محبوب بین انواع کیک‌ها
مواد لازم کیک نارگیلی:
کره ذوب شده یک و یک دوم پیمانه
شکر یک دوم پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
ماست یونانی یک پیمانه
بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری
وانیل یک قاشق چایخوری
آرد یک و سه چهارم پیمانه
پودر نارگیل برشته شده یک پیمانه + ۲ قاشق سوپخوری برای تزیین
خامه فرم گرفته یک و یک دوم پیمانه
پودر شکر ۳ قاشق سوپخوری

طرز تهیه کیک نارگیلی:

کره ذوب شده و شکر را آنقدر بزنید تا خامه‌ای و حجیم شوند. تخم مرغ‌ها را یکی یکی اضافه و مخلوط کنید.

ماست یونانی، بیکینگ پودر و وانیل را اضافه و مخلوط کنید. آرد و یک پیمانه پودر نارگیل برشته شده را با هم مخلوط کرده و سپس به مواد اضافه و مخلوط کنید.

خمیر را در قالب از قبل چرب شده بریزید و به مدت ۶۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کیک بپزد.

برای حصول اطمینان از پخت کیک، خلالی چوبی در آن فرو کنید، در صورتی که تمیز بیرون آید، یعنی کیک پخته است.

پس از این که کیک خنک شد، آن را از قالب جدا کنید.

خامه فرم گرفته و پودر شکر را با هم مخلوط کنید و روی کیک را با آن تزیین کنید و ۲ قاشق پودر نارگیل برشته شده باقیمانده را روی آن بپاشید. سپس سرو کنید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا