زولبیا و بامیه رنگی نخرید!

هشدار در مورد زولبیا و بامیه های رنگی

بهمن خدادادیان، با بیان اینکه زولبیا و بامیه با توجه به مواد مورد استفاده در آن از جمله تخم مرغ مدت ماندگاری کوتاهی دارد، گفت: به طور معمول مدت ماندگاری زولبیا و بامیه بین ۲۵ تا ۴۸ ساعت است.

اگر می خواهید بیشتر بدانید : زولبیا و بامیه دوست یا دشمن روزه دار؟

وی افزود: بنابراین افراد باید به هنگام خرید به تازگی زولبیا و بامیه توجه کرده و خرید خود را از مراکز معتبر انجام دهند.

خدادادیان تصریح کرد: زولبیا و بامیه تازه شفاف بوده و اثرات رسوب روغن و یا شکرک روی آن وجود ندارد.

این کارشناس بهداشت در خصوص خرید زولبیا و بامیه تیره رنگ نیز هشدار داد و افزود: این نوع زولبیا و بامیه‌ها به طور معمول با روغن سوخته تهیه می‌شوند، بنابراین توصیه می‌شود افراد از خرید زولبیا و بامیه‌های تیره رنگ اجتناب کنند.

خدادادیان در خصوص زولبیا و بامیه‌های رنگی هم، گفت: فروش این نوع زولبیا و بامیه‌ها ممنوع بوده و در صورت مشاهده برخورد می‌شود و درخواست ما از مردم این است که از خرید این نوع زولبیا و بامیه‌ها نیز خودداری کنند.

کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه از مردم خواست تا هرگونه تخلف در این زمینه را به سامانه ۱۹۰ گزارش دهند./ر